Torsdag dro jeg tilbake fra grønne mai-Norge med mammas rabarbarasyltetøy og verdens fineste soveromsutsikt.
Og tilbake til et like hyggelig vår-Italia, med varme kvelder og min yndlingsrestaurant i Torino, Cianci La Piola. Kjøkkenet er piemontesisk, maten billig og alltid fersk og god, med en meny som skifter hver dag. Pastaen og gnocchien hjemmelagd og det blir alltid en mugge mer av husets vin enn planlagt.
Adressen er Piazza 4 marzo i Torino, i hjertet av Quadrilatero, Torinos koseligste strøk!
 |
| Pasta med asparges og ricottakrem |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar